Suppen

Tom Ka Gung Euro 4,50
thailändische Suppe mit Kokosnussmilch, Zitronengras, Thai-Chili, Garnelen und Kaffir-Limettenblätter

„Dal“ indische Linsensuppe Euro 3,50
von roten und gelben Linsen mit Lauchgemüse und
Koriander, verfeinert mit einem Hauch Cumin und Joghurt

 

Salate

Salat „Tuyo“ Euro 8,00
gemischter Salat von der Bio-Finca mit Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Apfelscheiben, Walnüssen und Parmesanspänen, mit einem hausgemachten Himbeer-Walnuss Dressing angemacht

Wahlweise mit gegrillten Rinderfiletstreifen Euro 10,00

Salat „de Cabra“ Euro 8,00
gemischter Salat von der Bio-Finca mit Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Paprika, Croutons und gegrilltem Ziegenkäse mit Balsamico-Erdbeer-Vinaigrette

Salat „Horitaki“ Euro 7,00
Klassischer griech. Bauernsalat mit Salatgurke, Tomaten, roten Zwiebeln, schwarze Oliven, Peperoni, Schafskäse und Oregano, angemacht mit einer Vinagrette von Olivenöl, Zitronensaft und Knoblauch

Wahlweise mit gegrillten Lammfiletstreifen Euro 9,50

Beilagensalat Euro 4,00
gemischter Salat mit Olivenöl Balsamico Dressing

 

Vorspeisen

„Tzatziki“ Euro 3,50
griechicher Joghurt-Gurken-Knoblauch Dip, verfeinert mit Dill

Champiñones al Ajillo Euro 6,00
In Knoblauchbutter gebratene Champignons, mit Balsamico Sirup und gehackter Petersilie garniert

Junger französischer Ziegenkäse Euro 7,00
aus dem Ofen, an Burgunderbirne serviert. Wahlweiße an süßen karamellisierten Zwiebelringen mit einem Hauch
von Port

Pakoras Euro 6,00
In Kichererbsenmehl ausgebackenes Gemüse an Gurken Raita serviert